Kantine KOMBÜSE

Unsere Kantine KOMBÜSE befindet sich in der Rogahner Straße 4 in Schwerin-Görries.

Hier bieten wir montags bis freitags frisch gekochte Mittagsgerichte für ANKER-Mitarbeiter*innen und Gäste an. Neben dem freundlichen Kantinenraum wird besonders die Terasse im Grünen gern für die Mittagspause genutzt.

Für Klienten sind in der KOMBÜSE auch Arbeits- und Belastungserprobungen möglich. In Zusammenarbeit mit dem KOMBÜSE-Team reichen die Aufgaben vom Einkauf bis zur Zubereitung der Gerichte und dem Service für die Gäste.

Unser Angebot:

• täglich wechselnde Mittagsgerichte sowie Snacks und Getränke
• Vermietung der KOMBÜSE mit Terrasse und der benachbarten Begegnungsstätte, ideal für Familienfeiern oder kleinere Veranstaltungen in ruhiger Lage
• Parkplätze auf dem Gelände

Speiseplan in der Woche 20.02. - 24.02. *

• Mo Rührei mit Spinat oder Hähnchenkeule mit Reis
• Di Hähnchenbrust mit Naturreis oder Hackbraten mit Bandnudeln
• Mi Gemüseeintopf oder Fleischkäse mit Sauerkraut
• Do Pangasius mit Brokkoli oder Szegediner Gulasch
• Fr Hausgemachte Kartoffelpuffer oder Wrukeneintopf mit Kasselerwürfeln

Speiseplan in der Woche 27.02. - 03.03. *

• Mo Vollkornnudeln mit Spinat-Feta-Sauce oder Putengulasch mit Spätzle
• Di Kochklopse mit Kartoffeln oder Geflügelleber mit Kartoffelstampf
• Mi Gebratenes Pangasiusfilet mit Reis oder Kessel-Rindergulasch mit Kartoffeln
• Do Handgemachte Kartoffelpuffer oder Grützwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln
• Fr Hausgemachte Frikadelle vom Rind mit Kartoffelsalat oder Brathering mit Röstkartoffeln

Speiseplan in der Woche 06.03. - 10.03. *

• Mo Gemüse-Mehrkornbratling mit Ratatouille oder Tom Kha Gai (Gemüsesuppe mit Hähnchenfleisch)
• Di Rührei mit Spinat oder Cevapcici mit Tomaten-Gemüse-Reis
• Mi Wir gratulieren zum Frauentag!
• Do Tomaten-Hähnchenfleischwürfel mit Reisnudeln oder Bandnudeln mit Brokkoli und Bacon
• Fr Vegetarische gefüllte Paprika mit Kartoffeln oder Currywurst mit Kartoffelpüree

Speiseplan in der Woche 13.03. - 17.03. *

• Mo Gebratene Schupfnudeln mit Erbsen oder Jägerschnitzel mit Nudeln und Tomatensauce
• Di Milchreis oder ungarischer Gulasch mit Kartoffeln
• Mi Schlemmerfilet Bordelaise mit Kartoffelstampf oder Soljanka Berliner Art mit Röstkartoffeln
• Do Vegetarische Lasagne oder Putencurry mit Basmati-Reis
• Fr Klare Hühnersuppe mit Gemüse oder Backfisch mit Röstkartoffeln

Speiseplan in der Woche 20.03. - 24.03. *

• Mo Ravioli mit Spinat-Ricottafüllung oder Kürbis-Kokos-Curry mit Hähnchenbruststreifen und Naturreis
• Di Kartoffeltaler mit Rahmpilzen oder gedünstetes Pangasiusfilet mit Spitzkohl und Kartoffeln
• Mi Eier mit Senfsauce oder Salbei-Hähnchen mit Kartoffeln
• Do Gemüseplatte mit Naturreis oder Gnocchi-Speck-Auflauf mit Zucchini
• Fr Kichererbsenbällchen mit Tomaten-Gurkensalat oder Lasagne vom Rind

Speiseplan in der Woche 27.03. - 31.03. *

• Mo Eier-Ragout mit Vollkornnudeln oder Hähnchenbrust „Hawaii“ mit Langkornreis
• Di Blumenkohl-Auflauf mit Käse überbacken oder Kasseler-Nacken mit Rosenkohl und Salzkartoffeln
• Mi Steckrübeneintopf mit Hühnerfleisch und Kartoffelwürfeln oder paniertes Schollenfilet mit Nudelsalat
• Do Putengulasch mit Spirelli oder Leberkäse mit Leipziger Allerlei und Kartoffelpüree
• Fr Gemüsemaultaschen-Pfanne mit Champignons oder Hähnchenbrust „Milanese“ mit Ei-Käsehülle und Vollkornnudeln

* den ausführlichen Speiseplan sowie Informationen zu Allergenen und Zusatzstoffen erhalten Sie direkt beim KOMBÜSE-Team