Kantine KOMBÜSE

Unsere Kantine KOMBÜSE befindet sich in der Rogahner Straße 4 in Schwerin-Görries.

Hier bieten wir montags bis freitags frisch gekochte Mittagsgerichte für ANKER-Mitarbeiter*innen und Gäste an. Neben dem freundlichen Kantinenraum wird besonders die Terasse im Grünen gern für die Mittagspause genutzt.

Für Klienten sind in der KOMBÜSE auch Arbeits- und Belastungserprobungen möglich. In Zusammenarbeit mit dem KOMBÜSE-Team reichen die Aufgaben vom Einkauf bis zur Zubereitung der Gerichte und dem Service für die Gäste.

Unser Angebot:

• täglich wechselnde Mittagsgerichte sowie Snacks und Getränke
• Vermietung der KOMBÜSE mit Terrasse und der benachbarten Begegnungsstätte, ideal für Familienfeiern oder kleinere Veranstaltungen in ruhiger Lage
• Parkplätze auf dem Gelände

Speiseplan in der Woche 05.06. - 09.06. *

• Mo Spirelli-Nudeln mit Kochschinken-Rahmsauce oder Rote-Bete-Kichererbsenbällchen
• Di Mini-Klöße mit Rahmpilzen oder Chili con Carne mit Reis
• Mi Eier-Ragout oder eingelegter Matjes
• Do Kartoffel-Blumenkohlauflauf oder Mini-Haxen
• Fr Dorsch-Surfer mit Kartoffelspalten oder Shakshuka (Ragout von Tomaten, Paprika und Kichererbsen mit 2 Eiern)

Speiseplan in der Woche 12.06. - 16.06. *

• Mo Vollkornnudeln mit Petersilien-Pesto oder Schmorkohl mit Rinderhack
• Di Hühnerfrikassee mit Reis oder Schweinekotelett mit Kaisergemüse
• Mi Rührei mit Spinat und Kartoffelstampf oder Paella (spanische Reispfanne mit Fisch, Meeresfrüchten und Hähnchen)
• Do Pochierte Seelachswürfel auf Erbsenpüree oder Linsensalat mit Spargel
• Fr Nudel-Brokkoli-Auflauf oder Hähnchen „Melba“ mit Pfirsich und Käse überbacken

* den ausführlichen Speiseplan sowie Informationen zu Allergenen und Zusatzstoffen erhalten Sie direkt beim KOMBÜSE-Team