Kantine KOMBÜSE

Unsere Kantine KOMBÜSE befindet sich in der Rogahner Straße 4 in Schwerin-Görries.

Hier bieten wir montags bis freitags frisch gekochte Mittagsgerichte für ANKER-Mitarbeiter*innen und Gäste an. Neben dem freundlichen Kantinenraum wird besonders die Terasse im Grünen gern für die Mittagspause genutzt.

Für Klienten sind in der KOMBÜSE auch Arbeits- und Belastungserprobungen möglich. In Zusammenarbeit mit dem KOMBÜSE-Team reichen die Aufgaben vom Einkauf bis zur Zubereitung der Gerichte und dem Service für die Gäste.

 

Unser Angebot:

  • täglich wechselnde Mittagsgerichte sowie Snacks und Getränke
  • Vermietung der KOMBÜSE mit Terrasse und der benachbarten Begegnungsstätte, ideal für Familienfeiern oder kleinere Veranstaltungen in ruhiger Lage
  • Parkplätze auf dem Gelände

 

    Speiseplan in der Woche 05.06. - 09.06. *

    • Mo Spirelli-Nudeln mit Kochschinken-Rahmsauce oder Rote-Bete-Kichererbsenbällchen
    • Di Mini-Klöße mit Rahmpilzen oder Chili con Carne mit Reis
    • Mi Eier-Ragout oder eingelegter Matjes
    • Do Kartoffel-Blumenkohlauflauf oder Mini-Haxen
    • Fr Dorsch-Surfer mit Kartoffelspalten oder Shakshuka (Ragout von Tomaten, Paprika und Kichererbsen mit 2 Eiern)


    Speiseplan in der Woche 12.06. - 16.06. *

    • Mo Vollkornnudeln mit Petersilien-Pesto oder Schmorkohl mit Rinderhack
    • Di Hühnerfrikassee mit Reis oder Schweinekotelett mit Kaisergemüse
    • Mi Rührei mit Spinat und Kartoffelstampf oder Paella (spanische Reispfanne mit Fisch, Meeresfrüchten und Hähnchen)
    • Do Pochierte Seelachswürfel auf Erbsenpüree oder Linsensalat mit Spargel
    • Fr Nudel-Brokkoli-Auflauf oder Hähnchen „Melba“ mit Pfirsich und Käse überbacken

    * den ausführlichen Speiseplan sowie Informationen zu Allergenen und Zusatzstoffen erhalten Sie direkt beim KOMBÜSE-Team